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日立中央空调新品季 | 如何才能攻克下厨困难模式？

时间：2021-08-30
夏季闷热潮湿
很多小伙伴表示
苦夏难耐，胃口全无
今天日立中央空调来教大家做几道
清凉解暑、可口开胃的美食
一解夏日苦闷

快来学习吧

冰镇酸梅汤

食材：
乌梅山楂 洛神花茅根 甘草陈皮冰糖干桂花
做法：
1．将食材放水龙头下冲净浮灰；
2．冲洗好后，放入锅内加水，大火烧开，转中小火
煮30分钟；
3．晾凉捞出材料，放入干桂花；
4．放入冰箱冰镇后，酸甜解暑酸梅汤就做好了。
油焖大虾

食材：
鲜虾葱姜蒜干辣椒
做法：
1．准备炒料，大葱切成斜段，大蒜拍扁，姜切末，干
辣椒切段；
2．将虾脚、虾须剪掉，牙签剃掉虾线，洗净备用；
3．锅中倒油，油八成热时把虾倒入锅中煸炒，炒到
虾变成红色；
4．加入葱姜蒜干辣椒等备料，炒出香味；
5．将料酒、生抽、白糖、盐、适量水加入锅中，盖上
锅盖焖煮两分钟即可。
香酥排骨

食材：
排骨葱姜蒜干辣椒
做法：
1．排骨洗净，冷水下锅，撇去浮沫；
2．将排骨沥干，放于油锅，煎至两面金黄；
3．依次放入生抽、白糖炒匀，放入八角、桂皮，再倒
入开水，调中火焖15分钟，放入盐炒匀；
4．开大火收汁，收到汤汁将干时，出锅摆盘撒上葱

花即可。


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日立中央空调新品季 | 如何才能攻克下厨困难模式？

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